Pizza sauce er noget tyndere end spaghetti sauce, fordi den er beregnet til at blive let spredes at dække overfladen af ​​dejen . Ved udskiftning pizza sauce til spaghetti sauce, kan du ønsker at tilføje ekstra tekstur for at kompensere. Prøv sauterede løg, peberfrugter eller svampe, eller kogt hakket oksekød eller pølse. Selv om disse tilføjelser vil øge pizza sauce til spaghetti, de er ikke nødvendigt, især hvis du finder en tynd sauce mere tiltrækkende end en tyk en.
Justering Flavor

I modsætning til spaghetti sauce, som kan være krydret med alt fra ristet hvidløg til flere oste, pizza sauce tendens til at have en forholdsvis neutral smag, der supplerer toppings snarere end stående på egen hånd. Pizza sauce krydderier sandsynligvis tippe i retning af oregano, mens spaghetti sauce krydderier typisk bygger mere på smagen af ​​basilikum. Smagen er tilstrækkeligt ens, at du kan bruge pizza sauce på spaghetti uden at justere smagen. Hvis du vælger at justere pizza sauce krydderier, når du bruger den på spaghetti, tilføje ekstra basilikum eller ristet hvidløg eller ost.
Hjemmelavet Saucer

En hjemmelavet pizza sauce kan enten være tyk nok til at tilføje tekstur eller tynd nok til at sprede let, afhængigt af dine præferencer og også på de ingredienser, du har til rådighed. Ligesom jarred pizza og spaghetti saucer, er usandsynligt, at afvige meget fra hinanden hjemmelavede saucer. De kan bruges i flæng, eller du kan tilføje smag eller tekstur til oksekød op en pizza sauce til spaghetti.

Grunde til Substitution

Det er praktisk at erstatte pizza sauce til spaghetti sauce, hvis du ikke har andre tomatsauce rådighed. Udskiftningen vil ikke væsentligt ændrer dit måltid, og det kan redde dig fra at åbne en ny jar af sauce, når du allerede har en åbnet. I hvilken grad du tilpasse pizza sauce til spaghetti bør afhænge af situationen og den tid du har til rådighed. Hvis du er i en fart og blot ønsker en hurtig måltid, bruge pizza sauce som er. Hvis du ikke er forhastet og har stærke følelser om, hvordan du vil have din sauce til at smage, tage tid til at tilføje ekstra smag og tekstur.