Eddike bruges ofte i grill saucer, men det kan også være bruges til at lave andre toppings. Den har en stærk smag, så det ikke tager meget at tilføje smag til dit kød. Tilføj en lille stænk af krydret eddike, som indeholder sukker og krydderier, til kødet for en hurtig måde at tilføje lidt tangy smag. Gnid trak svinekød med lidt æble cider eddike og persille til en let smag af tangy urt. Bland hvidvinseddike og hvidløg med løftes kylling for en antydning af sofistikeret smag. Kombiner ris eddike og sojasauce til at skabe en asiatisk stil dressing til dit kød.
Tomatsauce

Tomat sauce er en anden ingrediens ofte findes i barbecue sauce, men det kan også være velsmagende på egen hånd. Tilføj almindelig tomatsauce til kylling eller svinekød til at give en antydning af haven sød til kødet. Kombiner tomatsauce, persille, basilikum, oregano og hvidløg med løftes kylling til en italiensk twist. Bland tomatsauce, hvidløg, koriander og paprika med trak svinekød at give parabol en sydamerikansk stil.
Mustard

Sennep er en af ​​dem, "gå til" ingredienser der smager godt med en række fødevarer, trak kylling og svinekød inkluderet. Bland Dijon sennep, farin og peber til at skabe en stærk, flavorful sauce til trukket kød. Kombiner krydret brun sennep og honning til at skabe en sød topping for trukket kylling. Rør gul sennep med peberrod og mayonnaise til at give en sandwich lidt bid.
Salsa

Salsa tilføjer den komplekse smag af barbecue sauce med mindre sukker. Du kan få den røget smag af peber, bid af løg og søde af tomat alle i en premade sauce. Cover trak svinekød med chipotle salsa til en krydret smag med en antydning af røget smag. Top trak kylling med mango salsa at give parabol en sød, tropisk twist. Bland salsa med lidt oregano, chili pulver og kakaopulver til at skabe et rigt muldvarp for trak svinekød.
Frugt Juice

En sauce med en frugtsaft base er en naturlig måde at forsøde op trak svinekød eller kylling. Bland appelsinjuice, limesaft, kylling bouillon, spidskommen og oregano til at skabe en tropisk sauce til trak svinekød. Kombiner æblejuice, æble cider eddike, brun sukker og rød peber til en sød og krydret trak kylling.