Sådan fjernes hud fra Beets

hård, ru udseende hud af rødbeder skjuler en dejlig sød og jordagtig smag under denne første lag. Selvom du ikke ønsker at spise roer hud , bør du aldrig fjerne det før madlavning rødderne , da det hjælper med at bevare næringsstoffer og sukkerroer livlige farver . Madlavning hjælper også til at løsne huden , hvilket gør roer let at skrælle når det er saftigt og mørt .
Hvad du har brug
Kniv
Handsker
Instruktion

1. Cook roerne , som du normalt ville . Ristning, kogning og dampning er de mest effektive madlavning metoder til at fjerne roer hud.
   

2. Lad roerne køle af , før du håndterer dem. Skær off begge ender.
   

3. Hold roerne under koldt vand . Ved hjælp af din finger tips , gnide huden , indtil det løsner fra roer , så flå det af . Bær engangshandsker for at undgå farvning dine hænder.