Nogle type olie der er behov for på en vaffel jern. Selv om jern har nonstick belægning, kan vafler stick - især hvis du laver flere ad gangen. Bruge nonstick olie spray og smøres let indersiden af ​​vaffeljern. Hvis du du er uden nonstick spray, bruge almindelig madolie. Hæld en lille mængde på et stykke køkkenrulle og tørre det over madlavning overflade, før strygejernet varmer op.
Tilføjelse til opskrift

Waffle opskrifter typisk kræver kun en få ingredienser - mælk, mel og vanille. Tilsæt mindst 1/2 spiseskefuld vegetabilsk olie eller madolie til opskriften til at hjælpe udglatte konsistensen af ​​dejen og skabe den sprøde belægning på ydersiden af ​​vaffel. Uden olie, kan forventes at have en blød udenfor med endimensional farve vafler.
Læs instruktionsbogen

Læs instruktionsbogen før brug madlavning spray eller nogen form olie på dit vaffeljern. Fabrikanten kan anbefale mod oliering indersiden og i nogle tilfælde, ved hjælp af olie kan ugyldiggøre garantien, da det kan nedbryde nonstick belægning. Anvendelse af svinefedt eller en tykkere type smøremiddel som Crisco virker meget den samme som olien, men vil ikke beskadige belægningen. Påfør et tyndt lag med en køkkenrulle.

Olietyper

Den type olie afhænger af dine præferencer. Vegetabilsk olie, majsolie og canolaolie er alle egnede valg. Bare sørg for, at du bruger olie beregnet til madlavning. Efter at vafler, drej jern ud og lad det køle af. Tør forsigtigt ned indvendigt med en tør papirserviet for at fjerne overskydende olie.