Du kan bruge uaktuelle kiks i stedet for standard brødkrummer som bindemiddel i retter som farsbrød, kødboller og krabbe kager. Efter formaling af uaktuelle kiks til en fin konsistens i en foodprocessor, gemme dem i en lufttæt beholder.
Panering eller Coating

Uaktuelle kiks kan blive belægningen på stegt mad i stedet for mel eller rasp. Knuse kiks med en kagerulle eller lignende værktøj. Coat den mad, du kommer til at stege i et æg vask eller mælk dej, før du brød den med krakker krummer. Steg maden i forvarmet olie eller bage de belagte fødevarer til en lys stykket til belægningen.
Fugt Absorption

Placering en eller to uaktuelle kiks i beholdere af mel, sukker eller salt reducerer fugt buildup og sammenklumpning. Krakkere absorbere overskydende fugt eller fugtighed og beskytte dine tørre ingredienser.
Korrekt opbevaring

Placer uaktuelle kiks eller krummer i lufttætte beholdere og genlukkelige poser. Opbevar dem væk fra varme og fugt at beskytte tekstur og forhindre mug i at vokse. Frys krummer til langvarig opbevaring af op til seks måneder.