Sådan vasker Citroner (5 trin)

Ved første rødme, tanken om at vaske en citron, før det bruges kan synes overflødige. Efter alt, er de normalt presses til at frigive deres saft, og saften igen er beskyttet af frugtens hårde skorpe. I sandhed, som med anden frugt, er citroner udsat for en bred vifte af landbrugs pesticider, bakterier og almindelig gamle snavs, som de fremskridt fra træet til dit supermarked. Vaske dem omhyggeligt fjerner
fleste af disse forurenende stoffer, såvel som den voksagtige belægning, der er anvendt til at forlænge deres holdbarhed. Hvad du har brug
Engangs køkken handsker (valgfrit)
Stiv børste

Papirservietter
taske Food-grade eller opbevaring container
Instruktioner

1. Vask dine hænder omhyggeligt, før du starter eller don for friske engangs køkken handsker. Ellers kan dine egne hænder indføre nye bakterier til citroner.
   

2. Kør din koldtvandshane kortvarigt at rense noget vand, der har siddet i linjerne. Hold dit første citron under rindende vand, gnide væk synlige jord med tommelfingeren eller fingre.
   

3. Børst den teksturerede overflade af frugten hud med en kort, stiv børste, såsom en tandbørste, neglebørste eller vegetabilsk børste, der er forbeholdt udelukkende til rengøring råvarer. Være flittige i rengøring citron er hele overfladen.
   

4. Ryst overskydende fugt, derefter hvile den rene citron på flere lag af frisk køkkenrulle for at dræne. Gentag for yderligere citroner.
   

5. Tør citroner helt med friske papirservietter, derefter bruge dem med det samme, eller placere dem i en pose eller beholder mad-grade til opbevaring.