Kokosolie bruges i madlavning til at belægge ingredienser. Når de bliver bagt, grillet eller sauteed. Kokosolie har en særskilt kokos smag, så at erstatte forskellige olier kan ikke være i stand til at bevare det, men du kan med held lave mad med oliven, solsikke og rapsolie i stedet for kokosolie.
Bagning

Kokosolie anvendes i bagning kager og småkager, men det kan også være substitueret med andre bagning olier. Du kan bruge smeltet smør, vegetabilsk olie eller raps olie til at gøre bagværk fugtig og sikre, at ingredienserne klæber sammen under bagningen.

Sundhed

De fedtstoffer i kokosolie er generelt betragtes som "gode fedtstoffer", og kan hjælpe med vægt vedligeholdelse og kolesterol kontrol. Alternativer fødevarer, der indeholder de samme sundhedsmæssige fordele omfatter nødder, fisk og avocadoer.
Beauty

Kokosolie bruges til at give naturlige næringsstoffer til hår og hud. Dens fugtgivende egenskaber kan findes i sådanne alternativer kakaosmør og vindruekerneolie; olivenolie kan indtages til at give en tilsvarende nærende olie til skønheden i hud og hår, når det er blevet spist og metaboliseres af kroppen.