Sådan Stedfortræder Lemon Juice for Citroner

Uden citroner, ville limonade bare være ade og en citron Marengs cirkel ville ikke sin underskrift tærte påfyldning. Ved tilberedning, kan du bruge citronsaft til at erstatte friske citroner i opskrifter. Aftappet citronsaft er ikke så flavorful eller frisk-smagning som nyligt presset juice, men det vil gøre i nød. Saften vil endda erstatte den revne gule del af skræl, kaldet gejst.
Hvad du har brug
Tørret citronskal
Flaske citronsaft
Instruktioner

1. Vælg opskrifter kræver Juiced, friske citroner i stedet for dem, der kræver citroner, der skal i skiver eller venstre helhed. Hver hele citron vil give 2 spsk. saft og 2 tsk. af gejst.
   

2. Sæt friske saft fra hver hele citron med 2 spsk. af aftappet citronsaft i din opskrift.
   

3. Erstat citronskal af en frisk citron (2 tsk. citronskal) med 1 tsk. af flaske citronsaft. Alternativt udskiftes 2 tsk. af citronskal med 1 tsk. tørret citronskal i stedet for saft, hvis det ønskes.