Hvordan man Jar Honning (4 trin)

Honning er blevet brugt i tusinder af år, ikke kun som et naturligt sødemiddel, men også til at helbrede forskellige sygdomme og som en topisk creme. Honning har været anvendt til behandling af sår på grund af sine omfattende antibakterielle egenskaber. Men om det bliver gemt til at hjælpe sår eller forsøde te, flydende honning er generelt holdt i krukker. Lagring honning er en enkel proces, der kan gøres derhjemme med kun et par værktøjer.
Hvad du har brug
Udvundet honning
Lille gryde
Small omrøring skeen myHotelVideo.com: Tragt
Steriliserede sylteglas med låg
Instruktioner

1. Hæld honning i den gryde og varme det over en lille flamme. Omrør honningen at sikre, at det er helt glat. Dette smelter enhver krystallisation, der er dannet. Fjern honning fra varmen.
   

2. Placer tragten i toppen af ​​en konserves krukke. Hæld honning i til krukken, efterlader 1/4 tomme af headspace.
   

3. Placer låg på toppen af ​​krukkerne og skru fælgene stramt.
   

4. Honningen kan bruges for en ubegrænset periode. Hvis det begynder at krystallisere igen, gentages opvarmningen til at gøre det helt flydende igen.