Hvad er Brown Bouquet Sauce
?
Brown buket sauce, mere almindeligt kendt under sit mærke, Køkken Bouquet, er en hylde-stabil krydderi, fremstillet af HV Food virksomheden. Det er mest almindeligt forekommende i en 4-oz. plastflaske med en gul mærkat i dagligvarer krydderier gangene.
Ingredienser
Karamel og vegetabilske base er de to vigtigste ingredienser i Kitchen Bouquet. Natriumbenzoat - mindre end 0,01 på 1 procent - anvendes som konserveringsmiddel
Usage
Opskrifter til sovs sommetider kalder for brunt buket sauce til at hjælpe med. smag og farve af det færdige sauce. Den kan også anvendes som et krydderi; kokke advares kun at bruge en minimal mængde som alt for meget kan gøre det endelige produkt bitter.
Food Styling
Mad stylister bruge brun buket sauce til at hjælpe forbedre udseendet af fødevarer til fotografiske formål. For eksempel kan en brændt Tyrkiet males med sauce eller en kop kaffe stand-in kan skabes fra en opløsning af vand og bouquet sauce.
Udskiftninger
Afhængigt af den specifikke brug, kan mørke krydderier saucer såsom soja sauce eller Worcestershire sauce erstattes. Bager karamel eller karameliseret sukker, kan anvendes som en erstatning for bruning.
Produkter & Spisekammer
- Sådan Skær et Kiwi (5 trin)
- Tips om Skæring Spaghetti Squash
- Hvor længe holder tomater sig friske i en plastikpose?
- Kan en vædder spise gulerødder og æbler?
- Sådan Frys Dåse Cranberry Sauce (4 trin)
- Sådan Frys White Button Svampe
- Hvor længe kan du holde Åbnet Tomat Juice Før det ødelægger
- Sådan Shell Fresh Pekannødder
- Hvorfor og hvordan overtaler Pringles børn til at købe dem?
- Sådan Forbered Kiwi (5 trin)
Produkter & Spisekammer
- Bageforme
- Bagning Basis
- Bagning Teknikker
- Madlavning Teknikker
- Køkkenredskaber
- Køkkengrej
- Nemme Opskrifter
- Grøn
- Produkter & Spisekammer
- Krydderier
