Ved første øjekast ser det ud til, at plast wrap er et bedre valg til isolering din fødevarer eller drikkevarer, eftersom overførsler aluminium varme meget effektivt. Der er ideel til køkkengrej, hvor du vil varme at trænge hurtigt, men bagslag, når du forsøger at holde varmen ude. Plast, i modsætning hertil er en dårlig varmeleder. Men andre faktorer er på spil. Aluminiumfolie danner en reflekterende overflade, som hæmmer overførslen af ​​varme fra den omgivende atmosfære. Medmindre din mad eller drikke sidder direkte på en varm overflade - og det bør ikke være -. Aluminium er det bedste valg
Real-verden Brug

I virkelige situationer, er et enkelt lag af plastik eller aluminium ikke vil være megen hjælp. Dobbeltklikke eller triple-indpakning din mad eller drikke er mere effektiv, fordi luften fanget mellem lagene fungerer også som en isolator. Bedre endnu, kombinere både aluminium og plast. Wrap din vare stramt i aluminiumsfolie til at afspejle koldt indad, derefter tilføje et lag eller to af plastic til at bremse varmeoverførsel; derefter tilføje endnu et lag af folie for at aflede indgående varme.