Hvordan kan man se, når østershatte Go Bad

Oyster svampe er en let dyrket, spiselige svampe, i henhold til Mushroom Vurdering hjemmeside. De vokser på løvtræer, fodring på døde og rådnende sag, og kan nå op til 10 inches i bredden på tværs af deres fanlike hætter. Disse alsidige svampe er almindeligt anvendt i supper, gryderetter og saucer, men forsigtighed bør tages for at undgå at bruge dem, hvis de er forkælet. Østershatte går dårligt hurtigt, og kan forårsage sygdom, hvis spises efter udløb.
Hvad du har brug
Oyster svampe
Instruktioner

1. Se efter misfarvning . Østershatte er normalt en nuance af lys grå eller brun, selvom farven varierer afhængigt af sorten. Hvis svampene synes meget mørkere end da de blev plukket eller købt, eller hvis de udvikler mørke pletter eller pletter, de har gået dårligt, i henhold til Ohio State University hjemmeside.
   

2. Mærk huden af ​​svampen. Friske østershatte er tørre. Hvis teksturen er fugtigt eller slimet, svampen er dårlig, efter Real thailandske opskrifter hjemmeside.
   

3. Tryk forsigtigt svampen. Hvis svampen er frisk, vil huden være fast, men kødet vil være blød og lidt svampet. Hvis svampen er svært, skørt eller tør, er det gået dårligt, i henhold til Ohio State University hjemmeside.
   

4. Lugt svampen. En ammoniak-lignende lugt er et tegn på, at det er gået dårligt. Svampe skal have en frisk, Jordet lugt, i henhold til Ohio State University hjemmeside.