Sådan fjernes Skins Fra Raw Peanuts

Mange opskrifter, der indeholder jordnødder kræver jordnødder skal afskallede og uden skind før brug. Beskydningen jordnødder er en nem - og sikkert bekendt - opgave. Du skal blot klemme peanut shell, indtil det deler i halve og fjern derefter thepeanuts indefra. Fjernelse af skind, er imidlertid en anden historie. De fleste metoder til fjernelse peanut skins omfatte mindst delvis kogning jordnødder først, enten ved parboiling eller ristning dem. Det er dog muligt at fjerne skind fra rå jordnødder.
Hvad du har brug
Clean køkkenrulle
Instruktioner

1. Placer dine peanuts i fryseren og efterlade dem der i mindst 6 timer eller natten over.
   

2. Fjern en håndfuld jordnødder fra fryseren og pak dem ind i dit rene køkkenrulle.
   

3. Gnid håndklædet kraftigt, men ikke groft at agitere jordnødder indeni. Dette vil fjerne de fleste af skindene. Fold håndklæde og fjerne jordnødder. Ryst håndklædet i papirkurven til at kassere skræl. Gentag denne proces med en håndfuld frosne peanuts ad gangen, indtil alle dine jordnødder er uden skind.