Sådan Eat Chive blomster (4 trin)

Når en Pibeløg plante i en urtehave begynder at blomstre i foråret, en gartner har nogle lækre muligheder for at bruge disse fine og liflig blomster. Fordi Pibeløg blomster i besiddelse af en lignende smag til purløg selv, at tilføje dem til salater og dips er ikke kun velsmagende, men det ser tiltalende, når du serverer den. Snip blomsterne fra din purløg anlæg, når de åbner helt ind rundt, lavendel blomster, og spiser Pibeløg blomster til din næste måltid.
Hvad du har brug
Køkken saks
salatslynge
Afklip kniv
Skærebræt
Instruktioner

  1. Klip de Pibeløg blomster fra Pibeløg planter. Hvis du allerede har blomsterne adskilt, bruge køkken saks til at klippe off enhver stilke stikker ud fra bunden af ​​blomsterne.

  2. Sæt blomsterne i dørslag og skyl dem med koldt vand. Ryst salatslynge flere gange for at fjerne overskydende fugt fra blomsterne.

  3. Tilføj hele blomster til salat eller spinat salater, til pasta salater eller kartoffel salater.

  4. Sæt blomsterne på skærebrættet, og forsigtigt terninger dem i mindre stykker med skrælle kniv. Alternativt kan du også bruge et køkken saks til at klippe dem i små stykker. Tilføj disse stykker af Pibeløg blomster til en vegetabilsk dip eller salat dressing.