For at drage fordel af de frugter 'rubinrød skønhed, gemme granatæbler i en skål på en tæller eller bord. Ved stuetemperatur, granatæbler vare mindst en uge. Alternativt indstille hele frugter, uindpakkede, i dit køleskab er skarpere, hvor de vil holde sig frisk i mindst to uger.

Lagring Frø

Hvis du ville gerne behandle granatæbler før tid, så de vil være klar, når du har brug for dem, dreje opskåret frugt vrangen ud og pop ud frøene. Hvislende dem i en skål med vand vil fjerne enhver klamrer marv. Dernæst klappe frøene tørre med køkkenrulle og gemme dem i en lufttæt beholder. Frøene vare omkring tre måneder i fryseren, eller omkring fem dage i køleskabet.