Sådan Peel Fresh Coconut (5 trin)

Før du kan nyde den friske sødme af en kokosnød, bryde skallen og skræl væk kødet omkring den brune hud. Kokos træ er fundet i de tropiske områder i sydøst Asien, selv om det nu kan findes i de fleste steder med et passende klima. Revet kokos og kokosmælk er vigtige ingredienser i mange desserter, herunder coconut cream pie, risretter og tropiske drikkevarer. Sunde madolier er også lavet fra både kød og mælk i kokosnødder.
Hvad du har brug
Saks
lukket beholder
Plastic indkøbsposer
Oyster kniv
Peeler værktøj
Instruktioner

  1. Find de tre huller, også kaldet øjne, på ydersiden af ​​kokos er brune shell. Stikke hver af hullerne med spidsen af ​​en saks klinge, indtil du finder den blødeste øjet. Skub klingen kraftigt i øjet, indtil du føler det bryde igennem til indersiden af ​​kokos.

  2. Hold kokos over en lukket beholder, såsom en murer krukke, og dræne det af sin væske. Forsegle beholderen, og opbevares i køleskab det, indtil du er klar til at drikke det eller bruge det i en opskrift.

  3. Placer kokosnød i en dobbelt-foret plast købmand taske. Find et konkret område, så som din ryg veranda eller fortovet foran dit hus, så svinge plastposen ned på beton med gældende indtil kokos revner i flere stykker.

  4. Fjern kokos fragmenter ud af plastikposen. Skrab væk hvide kokos kød fra den hårde ydre skal ved hjælp af en kniv med en kort, fleksibel klinge, såsom en østers kniv.

  5. skrabes væk brun hud på bagsiden af ​​kokos kød ved hjælp af en skrællekniv værktøj. Hold kødet fast med den ene hånd, mens skrabe skrællekniv nedad med den anden hånd. Gentag for hvert stykke af kokos kød, indtil det er helt skrællet.