Sådan Cut Løg Uden Crying

Skære ind et løg med en kniv frigiver enzymer i dampform. Når dampen når dine øjne, det bliver til en form for svovlsyre, der forårsager irritation. Øjnene så prøv at fortynde den flygtige gas med tårer. For at undgå at græde, når du forbereder dine opskrifter, vil du nødt til at finde effektive måder at stoppe dampen i at nå dine øjne.
Hvad du har brug
Sharp kniv
Fan
Brød
Instruktioner

1. Chill dine løg. Placering af et løg i en meget kold køleskab eller fryser, indtil det er kølet vil holde enzymer fra aktivering, mens du skærer.
   

2. Brug en skarp kniv. Sløve knive skader flere planteceller, hvilket fører til en øget mængde af damp bliver frigivet til luften.
   

3. Skær løget under vand. Dette vil stoppe alle irriterende dampe fordi gassen, som enhver syre, vil opløses i vand. Du kan også klippe løg under rindende vand.
   

4. Brug ventilation. En ventilator generere en luftstrøm væk fra dine øjne vil blæse væk tåregas.
   

5. Læg et stykke brød i munden, så halvdelen af ​​det stikker ud. Dette vil bidrage til at absorbere de ulovlige dampe.
   

6. Kombiner forskellige tilgange til bedre beskyttelse, når der skæres løg.