Sådan genkender Krydderurter og krydderier, som billede

Urter og krydderier er integreret på alle retter, der giver både smag og farve til et udvalg af retter. Fra den gule farve safran til den lyse grønne frisk basilikum, identificere urter og krydderier, som billeder eller tegninger giver mulighed for en person at udvide deres viden om de vigtige ingredienser og hjælper kokke bruge dem i fremtidige retter. Billeder giver de vigtigste anonymiseres for urter og krydderier, som de viser tekstur, form og farve af de planter.
Instruktioner

1. Køb en bog med alle de kulinariske urter og krydderier med fotos til hver enkelt (se referencer del af denne artikel for en bog).
   

2. Undersøg urt eller krydderi, du forsøger at identificere. Notere dens særlige kvaliteter, såsom konsistens, farve, størrelse og form.
   

3. Undersøg, om urten er i sin helhed eller formalet form, samt om det er tørret eller frisk. Dette kan forårsage forkert identifikation, hvis et krydderi er jorden, men er ikke med på billedet.
   

4. Find ud af, hvor gammel krydderi eller krydderurt du ønsker at identificere er. Også, uanset om det er i såning, blomstring, eller nyligt dyrket form for dette vil hjælpe, når identificere den.
   

5. Sammenlign urten eller krydderi, som du ønsker at identificere sig med billedet af det i bogen. Bekræfte, at det er den korrekte urt ved at sammenligne alder, størrelse, form, formular, scene, tekstur og farve.