Sådan dekorere kage med karamel Sauce (3 trin)

Buttercream frosting er go-to valg til dekoration kager, men hvis du ikke kan lide tyk glasur på dine kager, kan du prøve at bruge karamel sauce som en sød topping der ikke overvælde kagen. Kig efter karamel sauce sammen med is toppings i din købmand eller lave dine egne ved hjælp af en kombination af melis, majssirup, smør, vand og fløde. Foruden hævede kager med mel, kan karamel sauce også anvendes til at dekorere ostekage. Du kan bruge karamel alene eller som et dekorativt supplement oven på frosting.
Hvad du har brug
Spoon
Squeeze flaske
tandstikker
Instruktioner

  1. Hæld karamel sauce over kagen i hvirvler eller et zigzag-mønster. Du kan støvregn karamel sauce fra en ske, men for mere selv drizzles, tilsæt saucen til en sprøjteflaske. Saucen kan drysset over en hel kage eller på enkelte skiver, hvor du kan fortsætte støvregn mønster over skive og på pladen.

  2. Tegn koncentriske cirkler af karamel på toppen af kage med en tvangsindløsning flaske, der starter i midten og arbejde din vej til kanten af ​​kagen. Træk en tandstikker gennem karamel fra midten til kanten for at gøre en edderkop-web mønster. Det ser bedst på runde kager. Kagen skal matteret før du anvender karamel sauce, så du har noget hvorigennem at trække tandstikker. Prøv en chokolade frosting, at begge par godt med karamel smag og tilbyder stærk kontrast i farver.

  3. Hæld karamel sauce over midten af ​​kagen, gør det muligt at sprede sig til kanterne og drypper ned ad siderne i en tilfældig, men dekorative, måde. Ostekager har normalt en lille fordybning i midten, fordi kanterne er hævet lidt, så du kan fylde godt med karamel sauce uden at det hælde over kanterne.