Hvordan man laver en Fondant Crown (6 trin)

Fondant er en af ​​de mest populære glasurer. Kage dekoratører bruger det ikke kun at dække kager, men også at gøre figurer, blomster og andre dekorative elementer til at sætte på kager. Fondant tendens til at tage et stykke tid at sætte hårdt, så hvis du vil lave en fondant krone for en kage, så gør det mindst en uge, før du har brug for det, så der er tilstrækkelig tid til at hærde.
Ting Du vil brug
Papir
Pen
Saks
Fondant
viskestykke
Majsstivelse
Kagerulle
kniv eller fondant kuttere
Plastic kop eller krukke
Spiselige dekorationer
Buttercream (valgfrit)
Instruktioner

1. Tegn en skabelon til kronen på papir og skæres omkring det med en saks. En simpel krone form ville være flad på den ene side, med omkring en tomme eller to tykkelse for bandet og en trekantet top i midten.
   

2. Lad fondant ud på en bænk, dækket med et håndklæde, indtil det er stuetemperatur og bøjelig.
   

3. Drys majsstivelse på en ren tæller og ælt fondant i et minut. Rul et stykke fondant til 1/8 tomme tyk. Gør stykke lang og bred nok til kronen skabelon til at passe på toppen.
   

4. Placer kronen skabelonen oven på fondant og skære omkring det med spidsen af ​​en kniv eller med fondant kuttere. Fjern skabelonen.
   

5. Støv den nederste halvdel af en plastik kop eller krukke med majsstivelse og derefter wrap fondant krone stykket omkring bunden af ​​koppen eller glasset, så det tørrer i en cirkel . Dup en lille smule vand på enderne af kronen stykke og holde dem sammen til den fulde ring af kronen.
   

6. Pynt kronen med spiselige dekorationer, såsom sukker perler eller slik juveler. Brug buttercream glasur som lim evt. Efterlad kronen omkring kop eller krukke til at hærde. Afhængigt af luftfugtighed og temperatur i dit område, kan hærdning tage op til fem dage. Tag kronen fra kop eller krukke og læg den på kagen.