Hvordan man laver en hjemmelavet flødeskum Topping

Fra tærter til brownies og næsten enhver dessert i mellem, flødeskum er en favorit topping. I stedet for at bruge butikken købte flødeskum, som kan være fuld af forarbejdede ingredienser og kemikalier, kan du lave din egen. Gør dit eget flødeskum topping er en billig og lækker projekt, og kan være en sjov aktivitet for hele familien.
Hvad du har brug
Glas røreskål
Køleskab
1 kop tunge fløde eller piskefløde
2 tsk. af ren vanille ekstrakt
Elektrisk mixer
Sifter
2 tsk. af konditorer sukker eller flormelis
Plastic wrap
Instruktioner

  1. En time før du begynder at lave dine egne flødeskum topping, placere glasset røreskål i køleskabet . Skålen skal være tilstrækkeligt afkølet, så ingredienserne forbliver koldt, mens du laver din flødeskum.

  2. Fjern skålen ud af køleskabet og læg den på en flad arbejdsflade i dit køkken. Tilsæt fløde og vanilje til den afkølede skål og placere skålen under elektrisk mixer til at begynde at blande ingredienserne på en lav hastighed. Periodisk løfte beater ud af fløden og kontrollere konsistensen af ​​flødeskum. Cremen dinglende fra slutningen af ​​beater skal ligne en doven kurve, der ikke holder en fast form. Hvis cremen er løbende, fortsat at blande fløde og vanille blanding indtil du opnår den blød kurve. Fjern skålen fra mixeren.

  3. Tilsæt flormelis til blandingen. Bruge sigten at sigte den pulveriserede sukker i fløde og vanille blanding. Sigtning den pulveriserede sukker fjerner eventuelle klumper i sukkeret, sikre en smidig tekstur til din flødeskum.

  4. Sæt skålen under mixer og fortsætte blande flødeskum på lav. Periodisk løfte beater ud af fløden og kontrollere konsistensen af ​​flødeskum. Cremen dinglende fra slutningen af ​​beater skal se ud aa bløde peak, der bevarer sin form. Hvis cremen er løs, fortsætte med at blande fløde, sukker og vanille blanding indtil du opnår den bløde spids. Fjern skålen fra mixeren.

  5. Dæk skålen med plastfolie og læg skålen i køleskabet. Brug inden for fire timer for bedste smag og konsistens.