Kaliumindtaget kan begrænses ved at eliminere fødevarer som f.eks.

* Frugt og grøntsager: Mange frugter og grøntsager er høje i kalium, herunder bananer, appelsiner, kartofler og spinat.

* Mejeriprodukter: Mejeriprodukter, såsom mælk, ost og yoghurt, er også høje i kalium.

* Forarbejdede fødevarer: Mange forarbejdede fødevarer, såsom dåsesupper, frosne middage og snacks, er høje i kalium.

* Salterstatninger: Mange salterstatninger indeholder kaliumchlorid, som kan øge kaliumindtaget.

Det er vigtigt at bemærke, at kalium er et essentielt mineral, og at alvorlig kaliumbegrænsning kan føre til helbredsproblemer. Hvis du er på en kaliumbegrænset diæt, er det vigtigt at tale med din læge eller diætist for at sikre dig, at du får nok kalium fra andre kilder.