Tangy krydderurter er fantastisk til at sparke op mild-flavored kød som kylling. Gnid kødet med citron peber at give det en antydning af tang. Marinere kylling i italiensk vinaigrette at skabe en zestier fad. Oprette din egen glasur ved at kombinere sojasovs, krydret ris eddike og ingefær pulver, derefter støvregn det over kyllingen. Alternativt, børste kødet med en krydret brun sennep, honning og hvidvin blanding at give det en sofistikeret flair.
Søde Krydderier

Der er flere krydderurter, der hjælper bringe den naturlige sødme af kylling. Cremet forbindinger som ranch er alsidige, som du kan hælde dem over kyllingen før bagning, eller tjene dem som en dypning sauce til vinger og lår. Du kan også øge smag af pre-made saucer allerede i dit køleskab. Pensl kyllingen med teriyaki sauce, honning og krydret ris eddike mix, eller prøv marinering af kød til et par timer i ananassaft, sojasauce, ketchup og ingefær pulver til noget lidt mere kompliceret.

Spicy Krydderier

Tilføjelse peber er en nem måde at give klassiske varianter en uventet drejning, eller eksperimentere med din egen smag blanding. Drys kyllingen med stødt ingefær, jorden gurkemeje og karry for nogle indiske smag. Marinere kylling i usødet æblemos, citronsaft, kanel, muskat, nellike og ingefær for et lavt fedtindhold, krydret fad. For noget mere velsmagende, marinere kødet i kylling bouillon, limesaft, hakkede løg, rød peber sauce, cayennepeber, hvid peber, hvidløg peber og salt. At krydre et færdigt fad, dække bagt kylling med hakkede jalapenos, salsa og creme fraiche, så tjene med tortillas, bønner og ris.
Smoky Krydderier

Du don 't nødt til at ryge kylling at give det en røget smag. Prøv at støvning den rå kød med røget paprika. Alternativt, drys kødet med røget chipotle pulver, stødt spidskommen, røget salt og friskkværnet peber. Giv din ovn-bagt kylling grill fornemmelse ved at børste den bagt fugl med tomatsauce og flydende røg for en hot-off-the-kul smag med en tangy twist. For at give kødet en kompleks, woodsy smag, dække kogt kylling med hickory barbecue sauce - eller oprette din egen sauce ved at blande tomatsauce, hakkede løg, hickory flydende røg, chili pulver, chipotle pulver, hvidløg salt og sort peber <. br>