Kan du tilberede kylling og derefter koge den næste dag?

Trin 1:Rengør og klip

- Vask dine hænder grundigt, før du håndterer kyllingen.

- Fjern skindet af kyllingen, hvis det foretrækkes, og trim derefter eventuelt overskydende fedt.

- Skær kyllingen i dine ønskede stykker, såsom bryster, lår eller vinger.

Trin 2:Sæson og pose

- Bland dine foretrukne krydderier, krydderier eller marinade ingredienser i en stor skål.

- Tilsæt kyllingestykkerne til skålen og vend dem jævnt i krydderiblandingen.

- Overfør de krydrede kyllingestykker til en frysepose eller lufttæt beholder.

Trin 3:Afkøl

- Forsegl posen eller beholderen og sørg for, at den er tæt lukket for at forhindre lækager.

- Mærk beholderen med dato og indhold, og stil den derefter i køleskabet.

Trin 4:Madlavning næste dag

- Tag kyllingen ud af køleskabet og lad den komme til stuetemperatur i cirka 10-15 minutter før tilberedning.

- Vælg din foretrukne tilberedningsmetode, såsom bagning, grillning, stegning eller stegning.

- Sørg for at tilberede kyllingen grundigt, enten til en indre temperatur på 165°F (74°C) for bryster og lår, eller indtil saften er klar, når den stikkes igennem med en kniv.

Tip til opbevaring:

- Sørg for, at kyllingen er godt forseglet og opbevaret i køleskabet for at bevare friskheden.

- Kogt kylling kan opbevares i køleskab i op til tre dage eller fryses til senere brug.

- Når du genopvarmer tilberedt kylling, skal du sørge for at varme den op, indtil den er dampende varm for at sikre, at den er sikker at spise.