Kan du dybstege udbenet skindfri kyllingebryst?

- 1 pund udbenet, skindfri kyllingebryst, skåret i 1-tommers stykker

- 1 kop universalmel

- 1 tsk salt

- 1/2 tsk sort peber

- 1/2 tsk hvidløgspulver

- 1/2 tsk løgpulver

- 1 æg

- 1/2 kop mælk

- Vegetabilsk olie, til stegning

Instruktioner :

1. Forvarm en frituregryde eller en stor gryde fyldt med olie til 350°F (175°C).

2. Kombiner mel, salt, peber, hvidløgspulver og løgpulver i en stor skål.

3. I en separat skål piskes æg og mælk sammen.

4. Dryp kyllingestykkerne i melblandingen, dyp dem derefter i æggeblandingen, og overtræk dem derefter i melblandingen igen.

5. Læg forsigtigt kyllingestykkerne i den varme olie og steg dem til de er gyldenbrune og gennemstegte, cirka 2-3 minutter pr. side.

6. Fjern kyllingestykkerne fra olien og afdryp dem på køkkenrulle.

7. Server kyllingestykkerne varme, med dine yndlingsdyppesaucer.