Hvad er opskrifterne på tangchips?

Opskrift 1:Bagte tangchips

Ingredienser:

- 10 ark nori tang

- 2 spsk sesamolie

- 1 tsk salt

- 1/4 tsk sort peber

- 1/4 tsk hvidløgspulver

- 1/4 tsk løgpulver

- 1/4 tsk røde peberflager (valgfrit)

Instruktioner:

1. Forvarm ovnen til 350°F (175°C).

2. I en stor skål kombineres nori-tangpladerne, sesamolie, salt, sort peber, hvidløgspulver, løgpulver og rød peberflager (hvis du bruger).

3. Smid tangpladerne for at dække dem jævnt med krydderierne.

4. Fordel tangpladerne i et enkelt lag på en bageplade beklædt med bagepapir.

5. Bag i 5-10 minutter, eller indtil tangchipsene er sprøde og ristede.

6. Tag ud af ovnen og lad afkøle et par minutter inden servering.

Opskrift 2:Stegte tangchips

Ingredienser:

- 10 ark nori tang

- 1/2 kop vegetabilsk olie

- Salt efter smag

Instruktioner:

1. Opvarm vegetabilsk olie i en stor stegepande over medium varme.

2. Når olien er varm, tilsættes forsigtigt nori-tangpladerne én ad gangen.

3. Steg tangpladerne et par sekunder på hver side, eller til de er sprøde og ristede.

4. Fjern tangchipsene fra stegepanden og afdryp på køkkenrulle.

5. Drys med salt efter smag og server med det samme.

Tips til at lave tangchips:

- Brug friske nori-tangplader for de bedste resultater.

- Hvis du ikke har en bageplade, kan du også riste tangchipsene i en toasterovn eller airfryer.

- Eksperimenter med forskellige krydderier for at finde dine foretrukne smagskombinationer.

- Tangchips er en god snack alene eller som tilbehør til andre retter, såsom sushi, nudler eller salater.