Sådan Cook Hamburgers med aluminiumsfolie på en Gas Grill

Når du fyre op for gas grill, mens du måske forudse store, saftige hamburgere, hvad du kan få, er tørrede, hockey puck-lignende patties hvis din grill eller grille teknikker er ikke op til hastighed. Hvis du og dine gæster er mindre end imponeret med burgere, der klæber til grille overflade eller burgere, der brænder, mens du venter på osten til at smelte, kan aluminiumsfolie være svaret på din grill problemer. Der er flere måder, du kan bruge folien til at hjælpe dig grill bedre burgere. Husk på, at et øjeblik læse kød termometer perfekt sikrer kogte burgere - og du ønsker at tilberede dine burgere til en indre temperatur på mindst 160 grader Fahrenheit for sikkerhed
hvad du har brug
Tænger Aluminiumfolie
Burgers
Cheese
Instruktioner

1. Placer din hamburger patty i midten af ​​en firkantet stykke folie. Krydr som ønsket kød. Bring to side ender sammen og fold over for at lukke. Rul hvert af de to andre ender op til at danne en lomme. Placer folie lomme på grillen og kog som sædvanlig. Når en burger er kogt til den ønskede doneness, fjerne burger fra grillen med tang, åbne folien pakke og nyde. Folien holder saft indeni, leverer en saftig hamburger.
   

2. Forvarm din grill. Når det er opvarmet, dække den med et stykke aluminiumsfolie, matte side opad. Stikke et par huller i folien langs den ydre sektion. Tillad folien for varme i et par minutter. Placer dine hamburgere på folien og grill indtil gjort til din smag. Folien holder burger fedt fra blusser op flammen grill og også holder burgere madlavning i deres egne safter, så du får fugtige burgere.
   

3. Placer ost på toppen af ​​din kogte burger. Dæk burger med et stykke folie at øge smeltning. Telt folien, så den ikke rører ost eller toppen af ​​burger.