Hvordan tilbereder du bacon ribben?

Baconribben er en type svineribbe, der er kureret i en blanding af krydderier og salt. De er typisk røget og derefter kogt. Baconribben kan tilberedes på en række forskellige måder, men de mest almindelige metoder er bagning, grillning og rygning.

Bagning af baconribben

For at bage baconribber skal du forvarme din ovn til 350 grader Fahrenheit. Beklæd en bageplade med folie og læg ribbenene på folien. Bages i 30 minutter, eller indtil ribbenene er gennemstegte.

Grillning af baconribben

For at grille baconribber skal du forvarme din grill til medium varme. Grill ribbenene i 15-20 minutter på hver side, eller indtil de er gennemstegte.

Rygende baconribben

For at ryge baconribben skal du forvarme din ryger til 225 grader Fahrenheit. Ryg ribbenene i 3-4 timer, eller til de er gennemstegte.

Tips til tilberedning af baconribben

* Brug et kødtermometer til at sikre, at ribbenene er stegt til den ønskede indvendige temperatur.

* Dryp ribbenene med en sauce efter eget valg under tilberedningen.

* Lad ribbenene hvile et par minutter inden servering.

Bacon Ribs Opskrift

Ingredienser:

* 1 rack bacon ribben

* 1 spsk olivenolie

* 1 tsk salt

* 1/2 tsk sort peber

* 1 spsk brun farin

* 1 spsk honning

* 1 spsk æblecidereddike

Instruktioner:

1. Forvarm din ovn til 350 grader Fahrenheit.

2. Beklæd en bageplade med folie.

3. Læg baconribbene på folien og pensl dem med olivenolie.

4. Krydr ribbenene med salt, peber, brun farin, honning og æblecidereddike.

5. Bages i 30 minutter, eller indtil ribbenene er gennemstegte.

6. Tag ud af ovnen og lad hvile et par minutter inden servering.

Nyde!