Hvor længe koger du en forrøget skinke?

Sådan genopvarmes og serveres en færdigkogt skinke:

1. Forvarm din ovn til 325 grader Fahrenheit.

2. Placer skinken i en bradepande og tilsæt 1/4 kop vand eller bouillon i bunden af gryden.

3.Dæk skinken med folie og bag i 10 minutter pr. pund, eller indtil den indre temperatur når 140 grader Fahrenheit.

4.Fjern folien og bag i yderligere 5-10 minutter, eller indtil skinken er brunet.

5.Server skinken med dine yndlingssider.

Sådan tilberedes en delvist kogt skinke:

1.Forvarm din ovn til 325 grader Fahrenheit.

2.Læg skinken i en bradepande og dæk den med folie.

3.Bag skinken i 18 minutter pr. pund, eller indtil den indre temperatur når 160 grader Fahrenheit.

4.Fjern folien og bag skinken i 10-12 minutter, eller indtil den er sprød.

5.Lad skinken hvile i 10 minutter før udskæring og servering.