Er det sikkert at lave mad og spise råt kød, der er blevet grønt?

Det er ikke sikkert at lave mad eller spise råt kød, der er blevet grønt. Når kød bliver grønt, er det et tegn på, at det er fordærvet og ikke længere er sikkert at indtage. Den grønne farve er forårsaget af vækst af bakterier, som kan forårsage madforgiftning, hvis de indtages.

Madforgiftning kan forårsage en række symptomer, herunder kvalme, opkastning, diarré, mavesmerter og feber. I nogle tilfælde kan madforgiftning også føre til mere alvorlige sundhedsproblemer, såsom dehydrering, underernæring og endda død.

Hvis du er usikker på, om kød er sikkert at spise eller ej, er det altid bedst at tage fejl af forsigtighed og kassere det. Tilbered eller spis ikke kød, der er blevet grønt eller har en dårlig lugt.