Hvordan man laver en masse Spaghetti & Keep It Warm

Uanset om du er madlavning en spaghetti middag for en kirke funktion eller invitere flere personer til middag, er du nødt til at gøre en masse spaghetti og holde den varm, indtil du er klar til at tjene det. Før du begynder at lave mad, vil du nødt til at have et skøn over mængden af ​​mennesker, du ønsker at tjene og vide, hvad tid til at have spaghetti klar. Når du har forberedt spaghetti, må du ikke forsøge at holde det varmt ved at indstille gryde over svag varme brænder eller du risikerer at brænde spaghetti.
Hvad du har brug
Spaghetti sauce
Store potter med låg
bradepande
Aluminiumfolie
Instruktioner

1. Find ud af, hvor meget pasta og hakket oksekød, du bliver nødt til at fodre antallet af mennesker, du ønsker at tjene. Når kogte, vil et pund tørre spaghetti foder 4-5 personer. Match pounds af hakket oksekød, du bruger, til de pounds af tørret pasta, du laver mad. For eksempel, vil du brug for fem £ 1 kasser med tørre spaghetti og 5 lbs. hakket oksekød at brødføde 25 personer.
   

2. Sæson og brun jorden oksekød. Hakkede løg vil tilføje smag til kødet, som det kokke. Tøm fedtet fra panden af ​​hakket oksekød. Hvis du vil lave din tomat baseret spaghetti sauce fra bunden skal du bruge noget af jorden oksekød fedt.
   

3. Efter anvisninger til din spaghetti sauce opskrift, kombinere tomater, urter og krydderier med olie dyppelse i en gryde. Simre saucen ved svag varme og rør i kogt hakket oksekød og løg.
   

4. Kog 5 Qts. koldt vand for hver pund af spaghetti nudler, du planlægger at lave mad. Når vandet har nået en hurtig kog, tilsæt en lille smule salt og spaghetti nudler. Kog pastaen i 8 til 10 minutter. Smag en noodle for doneness; det bør være sej, men ikke grødet eller hårdt. Hæld vandet de kogte nudler.
   

5. Bland de kogte spaghetti nudler med spaghetti sauce. Dække potten af ​​spaghetti med et låg og pak det med et håndklæde. Håndklædet vil hjælpe isolere potten. Eller sprede spaghetti i en stor bradepande. Placer spaghetti fyldt gryde i ovnen og indstil ovnen til "varme", indtil du er klar til at tjene mad.