Hvad kan du gøre for at tone det ned, hvis din svinekam er for krydret?

1. Tilføj mejeriprodukter. Mejeriprodukter som mælk, yoghurt og ost kan hjælpe med at neutralisere krydret af svinekam. Du kan tilføje dem til selve retten eller servere dem ved siden af.

2. Tilføj sødme. Søde ingredienser som sukker, honning og frugt kan også hjælpe med at balancere krydret i svinekam. Du kan tilføje dem til selve retten eller servere dem ved siden af.

3.Tilføj et stivelsesholdigt tilbehør . Stivelsesholdige tilbehør som ris, pasta og kartofler kan hjælpe med at absorbere noget af krydret fra svinekam.

4. Reducer mængden af ​​krydderi i retten . Dette kan virke som en indlysende løsning, men det er værd at gentage. Hvis retten er for krydret, skal du blot reducere mængden af ​​krydderi, du tilføjer.

5. Server svinekammen med et kølende krydderi. Dette kunne være noget som en yoghurtsauce, en raita eller en chutney. Krydderiets kølende effekt hjælper med at balancere krydret i svinekammen.

6. Skær svinekammen i mindre stykker. Dette vil være med til at fordele krydderiet mere jævnt i hele retten og gøre det mindre intenst.

7. Kog svinekammen i længere tid . Hvis svinekammen ikke er gennemstegt, bliver krydderierne mere koncentrerede, og retten bliver mere krydret. Kog svinekammen til den er gennemstegt for at reducere krydretheden.