Sådan Kog Torsk på den nemme måde

Torsk, en lys og mild fisk findes dybt i Nordatlanten, giver en velsmagende og sundt skaldyr måltid. Ifølge Verdens sundeste Foods hjemmeside, torsk indeholder elementer, der kan forbedre hjerte-kar-sundhed og reducere forekomsten af ​​visse kræftformer. Torsk kan være en overkommelig entree, der supplerer en række andre side retter for et tilfredsstillende måltid. Kombiner torsk med flavorful grøntsager til at lave mad torsk den nemme måde. Med grundlæggende ingredienser og simple metoder, kan torsk være klar i kun et par minutter. Denne opskrift tjener to.
Hvad du har brug
1 spsk. olivenolie
10-tommer stegepande (med låg)
1/2 kop friske ærter
1/2 kop asparges tips
2 forårsløg (hakkede, med greens)
Salt og peber (efter smag)
£ 1 torskefilet
Spatel
2 plader
Instruktioner

1. Hæld olivenolie i panden . Placer stegepande på komfuret top og sæt varmen til medium-høj. Varm olien i ca. 1 minut.
   

2. Tilsæt ærter, asparges tips og hakkede forårsløg til olien i stegepande.
   

3. Place torsk filet over grøntsager i panden. Dæk gryden.
   

4. Reducer varmen til medium og kog grøntsagerne og torsk i ca. 7 minutter.
   

5. Løft låget af stegning panorere efter tiden er gået, og tjek torsken. Sæt tænderne af en gaffel ind fileterne at se om de flage nemt. Hvis fisk flager let med gaflen, fjerne stegepande fra komfur. Hvis torsken ikke flage let, returnere låget til stegepande og kog ingredienserne i yderligere 1 til 2 minutter.
   

6. Fjern panden fra komfur og opdele grøntsager og torsk mellem to plader.