Hvor længe holder dampede krabber i køleskabet?

Kogte krabber, herunder dampede krabber, kan opbevares sikkert på køl i op til to dage. Det er dog bedst at indtage dem så hurtigt som muligt for at nyde deres optimale smag og tekstur. Når du nedkøler kogte krabber, skal du sørge for, at de er godt dækket og opbevaret i en lufttæt beholder for at forhindre udtørring og absorbere andre lugte i køleskabet. Ved længere opbevaring kan du også overveje at fryse kogte krabber, som kan forlænge deres holdbarhed i flere måneder.