Sådan Marinere Steaks Med Vin (4 trin)

Vin alene er en effektiv marinade til steaks, men du kan også kombinere det med andre krydderier og ingredienser til at lave en unik vin-baserede marinade. Marinaden vil blande sig med de naturlige saft af kødet og kog ind i kødet på grillen eller i ovnen. Vin er almindeligt anvendt til madlavning; du kan købe vin til madlavning for at undgå at bruge dit drikkeri forsyning. Alkoholen i vin er med til at mør kødet, og din kogte bøf vil have en vin smag.
Hvad du har brug
Red madlavning vin
Fryser tasker
Instruktioner

1. Køb en flaske rød vin til madlavning og flere store fryseposer. Rødvin er mere passende for rødt kød end hvidvin.
   

2. Hæld 1 kop vin pr bøf i en fryser taske. Tilføj andre ingredienser som hvidløg, salt og steak sauce. Luk posen og ryst for at blande alle ingredienserne.
   

3. Åbn posen og placer bøfferne i marinaden. Ryst posen at blande marinaden og arbejde det ind i bøffer.
   

4. Placer posen i køleskabet i mindst en time. Fjern bøfferne fra marinaden og sted på grill eller i ovnen.