- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vin >> Madlavning med vin
Kan du putte alkohol i mikroovnen?
Det er generelt ikke tilrådeligt at putte alkohol i en mikrobølgeovn. Mikrobølger opvarmer mad og væsker ved at få vandmolekylerne i dem til at vibrere, hvilket kan føre til dannelse af damp og opbygning af tryk. Alkohol, der er brandfarlig, kan antændes og forårsage brand, hvis den opvarmes i en mikrobølgeovn. Derudover kan de høje temperaturer, der genereres i en mikrobølgeovn, få alkoholen til at fordampe hurtigt, hvilket resulterer i dannelsen af stærkt koncentrerede alkoholdampe, som let kan antændes og blive eksplosive.
Derfor anbefales det at undgå at putte alkohol i mikroovnen og i stedet bruge alternative opvarmningsmetoder, såsom et komfur eller et varmt vandbad, for at varme alkoholholdige drikkevarer sikkert op.
Madlavning med vin
- Hvad betyder Diane i madlavningstermer?
- Kan eddike bruges til at rengøre et komfur med glasplade?
- Hvilke ingredienser får røgen ud af en syder?
- Hvor kan man finde en opskrift på majs whisky?
- Hvordan at lave mad med Dry Vermouth (4 trin)
- Er tør hvidvin det samme som madlavningsvin?
- Er det ok at spise en oksesteg udeladt natten over, da lange udseende og lugte er gennemstegt i flere timer ved høj temperatur?
- Er en glasskål ikke-reaktiv i madlavning?
- Hvad er international gastronomi?
- Er Dry Cooking Sherry Behov for at være nedkølet efter åbning
Madlavning med vin
- Champagnes
- Indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Mad & Vin Pairing
- Lave Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Røde Vine
- Valg af vin
- Servering Vin
- Mousserende Vin
- Vin Opbevaring
- Hvidvine
- Vin Basics
- Vinkældre
- Vinpletter
- Vin Smagning


