Hvor længe koger jeg lasagne, der er afkølet?

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C).

2. Dæk den afkølede lasagne med folie. Dette vil hjælpe med at forhindre, at det tørrer ud.

3. Bag lasagnen i 40-45 minutter . Brug et kødtermometer til at kontrollere, at den indre temperatur har nået 165°F (74°C).

4. Lad lasagnen hvile i 15 minutter, før den skæres i skiver og serveres. Dette vil tillade saften at omfordele og forhindre lasagnen i at falde fra hinanden.

Mikrobølgeovn

1. Forvarm ovnen til 375 grader F (190 grader C). Dette trin hjælper med at sikre, at lasagnen opvarmes jævnt og samtidig forhindrer brændte kanter.

2. Dæk den afkølede lasagne med aluminiumsfolie. Folie hjælper med at bevare lasagnen's fugt under genopvarmningsprocessen.

3. Mikrobølgeovn på høj i 5 minutter. Opvarmning af lasagnen et par minutter, inden den sættes i ovnen, giver den et forspring på genopvarmningen.

4. Placer det mikroovnssikre fad med lasagnen i ovnen og bag tildækket i 15 minutter. Dette trin gør det muligt for gryden at varme jævnt op uden at overkoge.

5. Kontrollér med et kødtermometer, at lasagne er genopvarmet til den indre temperatur på 165 grader F. Det er vigtigt ikke at servere kødretten, hvis den ikke har nået den rigtige temperatur.

6. Tag lasagnen ud af ovnen og lad den køle af i 5-10 minutter. Dette gør, at lasagnen kan sætte sig inden udskæring og servering, hvilket sikrer en ren skive og forhindrer, at retten falder fra hinanden.