De hvide vine fra Loire-regionen, syd i Paris, er perfekte kampe for Krabbe ben. Vine fra Sancerre har en flinty, mineralsk karakter, der opvejer skaldyr s rigdom. Pouilly-Dampe har samme mineral smag, men tilføjer en let røget smag - & quot; fumé & quot; betyder & quot; røget & quot; på fransk. Den Muscadet region i Loire-dalen, som grænser kystnære Bretagne, producerer let sure vine, der kan skære gennem rige, smøragtig dypning saucer. Vine fra Vouvray fungerer også godt med Krabbe ben.
Italienske vine

De nordlige og nordøstlige regioner i Italien gør hvidvine, der går godt med Krabbe ben. Pinot Grigios er velkendte og bredt tilgængelige; deres lys, sure karakter supplerer den rigdom af Krabbe ben. Den Soave-regionen, som omfatter byen Verona, gør tørre, modnede hvidvine, der går godt med Krabbe og alle andre fisk og skaldyr. Mindre-fælles italienske hvidvine, der arbejder med denne skålen omfatter Verdicchio og Vernaccia di San Gimignano.
Amerikanske Wines

USA vinindustri er ung, men voksende utrolig hurtigt . West Coast amerikanske hvide vine er specielt velegnet til at drikke med Krabbe ben. Kig efter Pinot Gris vine fra Washington og Oregon; disse lette hvidvine parre godt med krabber. California Chardonnay kan også arbejde med Krabbe ben; undgå dog Chardonnays der beskriver sig selv som & quot; oaky, & quot; da dette stærk smag kan kollidere med smag af krabbe og enhver sauce, du tjener med det. California producerer også mange Viogniers der komplementerer Krabbe ben godt.
Andre Wines

Crisp, blomstermotiver tyske Riesling vine arbejde godt sammen med Krabbe ben, især hvis du betjener dem med en krydret eller asiatisk-inspirerede sauce. Prøv en spansk hvid ligesom Albariño - eller den portugisiske Alvarinho - for enklere præsentationer. Sydafrikanske og sydamerikanske Chenin Blancs også gå godt med Krabbe ben, som gør australske Sauvignon Blancs.