Hvordan laver Raspberry Wine (4 trin)

Jeg tror himlen ville være at gøre denne hindbær vin. Om vinteren, foran ilden, nipper til din hindbær vin. Du vil nyde den søde påmindelse om sommeren gavmildhed.

Du er lige i tide til at gøre raspberry vin til julegaver. Dine venner vil elske at have en flaske din tilpassede vin etiket og foregribelse af at lade det alder før uncorking.

Endnu bedre, få et par venner sammen, dele udgifterne på vinfremstilling udstyr og vinfremstilling forsyninger og danne en lokal vin CLUB

& quot;. Et brød, en kande whine, og du & quot;
Omar Khayyam
hvad du har brug
Vin Making Udstyr Stor Kettle, Sieve, demijohn, plastfolie, vin tryk eller store salatslynge kegleformede med nylontaske. Flasker og rack
Wine Making Supplies Camden tabletter, vin eller champagne gær, pektin enzym, syre blanding og tannin
Lige mængde frugt og sukker fra 2-4lbs
Time -.. Det er en proces af flere dages opmærksomhed på gæring og 1 års aldring.
Instruktioner

1. Først skal du ikke blive intimideret. Jeg har læst det er nemt, men du har brug for de rigtige ting. Se ressourcer til links til vinfremstilling kits. En god vin kit kan gøre det meget lettere at sætte det hele sammen.
   

   investere Også i nogle brugerdefinerede vinfremstilling etiketter. Du kan også gøre hjem gjort vinetiketter skaber dem på din computer. Hjemmelavede vinetiketter tilføje, at prikken over i'et og Pzazz.
   

2. 4 £ hindbær
   £ 3,5 sukker
   2 pints kogende vand
   6 pints koldt vand < br /> Vin Gær
   

3. Hæld kogende vand på frugten. Lad det køle & amp; mash frugt
   Tilsæt vand til at gøre 1 gallon.
   

   Føj 2 knust Campden tabletter og rør rundt. Dæk og lad 3 eller 4 dage, omrøring 2x dagligt.
   

   Si det på sukker omrøring godt. Tilsæt vin gær. Cover og stejle 24 timer.
   

4. Sæt mix ind demijohn og pasform m /luft lås.
   Ferment det som anvist, så rack i en ren demijohn, og igen som nødvendige, før aftapning. Lad det alder for 12 måneder.
   

   ENJOY! Sip foran af brand, giver flaske til venner, eller gøre nogle marmelade!