Mousserende vin er ofte en flot finish til en fest, uanset anledningen. Udover den sjove pop de gør, når den åbnes, kan mousserende vine være et godt valg, fordi de går godt med mange fødevarer, fra forretter til dessert. Champagne er ofte, hvad først kommer til at tænke, men der er mange andre billigere mousserende vine til rådighed. Cava og Prosecco er to muligheder for mousserende hvidvin, og Lambrusco er en mousserende tør rødvin.
Rødvin

Når du vælger en rødvin til at tjene til en fest tænke populære sorter som Merlot, Cabernet Sauvignon, Shiraz, og Pinot Noir. Kig efter røde vine med indhold lavere alkohol, så gæsterne nemt kan nyde hele natten. California reds har undertiden højere alkohol indhold end deres gamle verden modstykker, så hold øje åben for det. Røde vine fra regioner som Chile og Australien er ofte gode værdier, der kan hjælpe med at holde omkostningerne nede.
Hvidvin

Hvidvin er ofte en favorit til fester, fordi det er ofte lavere i alkohol end rødvin og går med mange typer af partiets snacks. Gå efter en crowd pleaser, såsom Chardonnay, Pinot Grigio eller Sauvignon Blanc. Overveje billigere, men af ​​høj kvalitet hvide vine fra regioner som New Zealand og Sydafrika. Prøv at holde den hvide vin kølet - men ikke for koldt -. Ved at holde det i køleskabet eller på is