- | Food & Drink >> Mad og Drikke > >> Vin >> Vin Basics
Typer af græsk vin
græske vine er blevet gjort i århundreder og respekteres og nød over hele verden. Der er over 300 forskellige sorter af græske vine, herunder rød, hvid, blanc de gris og druesorter.
Agiorghitiko
Agiorgitiko er muligvis den vigtigste af de græske rødvine. Det er navn betyder St. George. Det er dyrket på Peloponnes-området og har en krydret, kirsebær smag.
Xinomavro
xinomavro, "sur black" er en rød vin produceret i Makedonien området den nordlige del af Grækenland. Det er regionens vigtigste drue. Denne vin aldre godt og har en rig woodsy smag.
Retsina
Retsina, kendt som vin af Athen, der anvendes til at blive holdt, og serveres fra vintønder. Den findes over hele Grækenland i lokale taverner. Restina er en hvid eller rose vin med en tydelig harpiks smag.
Regionale vine
Regionale græske vine bruge druer fra specifikke områder. Nogle populære regionale græske vine er: Epanomie, Pangeon, Florina, Hemathia, Metsova, Epirus, Ioannina, Attica, Gerania, Anavyssos, Peloponnes, skråningerne af Ejiali, Tegea, Arcadia, og De Ægæiske Øer Nogle af de bedre græske hvide vine er Assyrtikos (en sød vin); Moschofilero (en blomstret og krydret vin); Muscat Blanc (en sød og aromatisk vin) Savatiano (en græsklædt og fersken flavored vin). Limnio er en robust rødvin. Mandelaria er en woodsy aromatiseret rød og Mavrodapne har en sød smag.
Reds
Previous:Typer af Wine Grapes
Next: Definer en tør vin
Vin Basics
- Hvor mange kalorier i 6 oz cabernet vin?
- Typer af græsk vin
- De bedste druer til vin
- Hvad er sammensætningen af Brandy?
- Hvor kan man købe et vinflaskepuslespil?
- Hvad er standardkomponenterne i lasange?
- Hvordan passer krukker på størrelse med syv liter ind i Mirro 22 Qt. Trykbeholder?
- Hvad er frugtfremvin?
- Hvilken vin passer bedst til torskefilet?
- Hvilken vin serverer du til kalveparmigiana?
Vin Basics
- Champagnes
- Indsamling Vin
- Madlavning med vin
- Dessert Vin
- Mad & Vin Pairing
- Lave Vin
- Bestil Vin
- Portvin
- Røde Vine
- Valg af vin
- Servering Vin
- Mousserende Vin
- Vin Opbevaring
- Hvidvine
- Vin Basics
- Vinkældre
- Vinpletter
- Vin Smagning


