Hvilken mad stammer fra Afrika?

Kaffe menes at have sin oprindelse i højlandet i Etiopien, hvor det siges at være blevet opdaget af en gedehyrde ved navn Kaldi i det 9. århundrede. Kaffe blev introduceret til den arabiske halvø i det 15. århundrede og spredte sig hurtigt til resten af ​​verden.

Sorghum

Sorghum er et korn, der er hjemmehørende i Afrika. Det er en basisfødevare for millioner af mennesker i Afrika og Asien og bruges til at lave brød, grød, couscous og andre retter.

Yams

Yams er en stivelsesholdig rodfrugt, der er hjemmehørende i Afrika. De er en basisfødevare for millioner af mennesker i Afrika og bruges også til at lave mel, stivelse og andre produkter.

Okra

Okra er en grøn grøntsag, der er hjemmehørende i Afrika. Det bruges i supper, gryderetter og andre retter.

Bananer

Bananer er en type frugt, der er hjemmehørende i Afrika. De er en af ​​de mest populære frugter i verden og spises friske, kogte eller tørrede.

Vandmeloner

Vandmeloner er en type frugt, der er hjemmehørende i Afrika. De er en forfriskende og nærende frugt, der nydes af mennesker over hele verden.