Hvilken mad produceres i Albanien?

* Frugter: appelsiner, mandariner, citroner, grapefrugt, ferskner, abrikoser, blommer, kirsebær, æbler, pærer, figner, granatæbler og morbær.

* Grøntsager: tomater, peberfrugter, agurker, aubergine, kål, salat, spinat, løg, hvidløg, gulerødder, kartofler, bønner og ærter.

* Korn: hvede, byg, majs, havre og rug.

* Fjerkræ: kylling, and, kalkun og vagtler.

* Huskdyr: kvæg, får, geder og svin.

* Fisk og skaldyr: fisk, muslinger, muslinger og rejer.

* Mejeriprodukter: mælk, yoghurt, ost og smør.

* Spiselige olier: olivenolie, solsikkeolie, majsolie og rapsolie.

* Skat: Albaniens klima tillader forskellige planter, der producerer højkvalitets pollen og nektar, hvilket gør honningen meget duftende og velsmagende; dette gør albansk råhonning til en topfavorit, da den indeholder adskillige sundhedsnæringsstoffer, og det hjælper også med at styrke kroppens immunsystem.

* Urter og krydderier: rosmarin, timian, oregano, merian, laurbærblad, persille, mynte, salvie og safran.