Sådan Kog Frosne Mochi riskager

Mochi er lavet af dunkende varmt, gelatinøse ris indtil den danner en glat, klæbrig kugle. Dette er en lang, besværlig proces typisk reserveret til særlige lejligheder, men du kan købe frossen mochi ris kager i solide blokke. De to mest almindelige måder at tilberede frosne mochi ris kager er i mikrobølgeovnen eller i en ovn eller brødrister ovn. Den mochi ofte spises almindeligt eller kan føjes til supper og proppet med fyld ligner dumplings.
Hvad du har brug
Tåler mikroovn plade
Tang, valgfri
Soy pulver, valgfri

pergamentpapir
Bageplade
Toastmaskine, valgfri
Microwave Metode

1. Fugt alle sider af den frosne mochi kage og placere den på en mikrobølgeovn-safe plade. Vandet hjælper med at forhindre mochi klistrer til plade som det kokke. Alternativt kan du linje pladen med tang, soja pulver eller pergament papir for at forhindre stikning.
   

2. Mikroovn den frosne mochi kage i 1 minut.
   

3. Tag det fra mikrobølgeovn og teste det med dine fingre for at se, om det er varmt. Hvis det ikke er varmt,
   Ristning Metode
   

   1. Linje en mikrobølgeovn-safe plade returnere den til mikrobølgeovn og lave mad i 30-sekunders intervaller, indtil dampende varm. med pergament papir og sæt den frosne mochi på toppen. Gør pergamentpapir større end mochi kage, så du kan løfte kanterne på papiret senere.
      

   2. Mikroovn den mochi kage til ca. 30 sekunder, så det delvist er kogt inden det sættes i ovnen .
      

   3. Løft kanterne af pergamentpapir og overføre mochi kage til en bageplade. Forvarm ovnen eller en brødrister ovnen til ca. 375 grader Fahrenheit.
      

   4. Bag den mochi kage til omkring 5 minutter, kontrollere det ofte for at hindre brænding. Som det kokke, den mochi kage puffs op og toppen begynder at brune. Fjerne det fra ovnen efter 5 minutter, eller når toppen er medium gylden brun.