Sådan Kog japanske Rice

Ris er et dagligt syn i mange kulturer. I Japan, ris er den vigtigste fødevarer. For eksempel ordet ris på japansk er "gohan", hvilket også betyder "måltid", mens morgenmaden er "Asa (morgen) -gohan. Som i mange kulturer, er ris, der tilbydes med hvert japansk måltid. En gryde med ris er tilbage på køkkenbordet når nogen måske brug for en snack i mellem måltiderne. Denne artikel vil hjælpe dig med at lave mad japansk ris.
hvad du har brug
japanske ris
Deep pan eller ris komfur

Instruktioner

1. Vask ris grundigt. Rise og re-skyl risene, indtil vandet er klart. Hæld vandet fra og derefter afsat.
   

2. Fyld din riskoger eller en dyb gryde med vand. Brug 1/5 mere vand for hver kop ris. For eksempel til en kop ris, en og 1/5 kop vand. Hæld ris og lad det trække i mindst en time.
   

3. Læg låg på panden og starte madlavning ris på høj varme, indtil vandet er kommet i kog. Bagefter sænke varmen og kog risene i 15 til 20 minutter. Sørg for ikke at brænde ris på bunden.
   

4. Tag ris fra ovnen og lad det nøjes eller damp i 10 til 15 minutter. Tag ikke låget af i løbet af denne tid.