Hvordan laver Pot Roast Tacos (8 trin)

Hvis din familie har en oksekød med hamburger kød du normalt fastsat for taco bar, overveje at fremlægge en strimlet mexicansk stil pot stege i stedet. Andre end at huske at sætte den langsomme komfur ingredienser sammen i morgen, hvilket gør tacos fra en langsom-kogte oksekød stegt er ikke meget mere arbejde end stegning hakket oksekød - og betaler sig med en taco fyld, der er associationer af de mexicanske krydderier det er lavet mad i hele dagen. Servér strimlet stege med opvarmet mel eller majs tortillas eller med sprøde taco skaller, samt alle dine foretrukne taco fyld.
Hvad du har brug Salg 3 to 4 £ udbenet oksekød stege
Dåse hele tomater
Potato Masher
Knife
Skærebræt
Løg
Hvidløg
Chili peber
Madlavning væske
mexicanske krydderier
Laurbærblade
Apple cider eddike
Worcestershire sauce
Gafler
Tortillas eller taco skaller
Taco fyldninger
Instruktioner

1. Åbn en stor dåse hele tomater. Skyl og tøm tomaterne, og knuse hver med en kartoffel Masher.
   

2. Hak et løg groft og fint hakke flere hvidløgsfed og en eller to chili peber.
   

3. Mål ud 1 til 1,5 kopper alt en enkelt madlavning væske, eller en kombination af madlavning væsker -. for eksempel oksekød bouillon, tomat juice, øl, tequila, rødvin
   

4. Sæt stegen ind i den langsomme komfur. Tilsæt tomater, hakkede grøntsager, madlavning væske, et par laurbærblade og en generøs skefuld hver af mexicanske krydderier - spidskommen, koriander, chili pulver -. Æble cider eddike og Worcestershire sauce
   

5. Drej varmen til lav. Dæk langsom komfur og kog pot stege i mindst 8 timer eller indtil kødet er mørt.
   

6. Tag pot stege og eventuelt resterende sauce fra den langsomme komfur og sæt den i en stor skål.
   

7. Shred oksekød ved hjælp af to gafler eller en kniv og gaffel, samtidig indarbejde saucen ind i kødet.
   

8. Serveres strimlet pot stege med tortillas og taco fyld.