Wie Burger Sliders auf dem Herd kocht in einem Pan

Miniature Burger - oder "Schieberegler" - zurück bis 1916 durch den Gründer von White Castle in Wichita, Kansas erfunden. Während Sie große Schieberegler auf eine Vielzahl an Restaurants zu finden, gibt es etwas, um für das Kochen zu Hause gesagt werden. Zu zart für den Grill ist Braten die beste Methode für das Kochen diese winzigen Titanen der Komfort Essen. Eine dünne patty und eine heiße Pfanne geben Ihnen einen perfekt gekocht Burger, und die Beläge und Gewürze sind bis zu Ihnen. Szmtag Was Sie
Slider Pastetchen benötigen (etwa 2 Unzen pro Stück)
Salz
Pfeffer
Spachtel
Slider Burger Brötchen
Anleitung

  1. Machen Sie sich Schieber Pastetchen, damit sie dünn ist, nicht mehr als 1 sind /4-inch dick. Leicht würzen mit Salz und Pfeffer.

  2. Legen einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Streuen Sie die Pfanne mit Salz, wie es heizt.

  3. Fügen Sie die Schieberegler, um die Pfanne schnell, wenn es sehr heiß ist, aber nicht zu rauchen. Je nach Größe, können Sie etwa drei oder vier Schieberegler in der Pfanne auf einmal passen. Achten Sie darauf, die Pfanne überladen.

  4. Das Fleisch für etwa 20 bis 30 Sekunden.

  5. Flip die Schieberegler, und kochen für ein bis 2 Minuten mehr, abhängig von Ihrem gewünschten Grad der doness.

  6. Entfernen Sie die gekochten Pastetchen Schieberegler aus der Pfanne nehmen und sie auf gerösteten Brötchen. Gießen Sie überschüssiges Fett aus der Pfanne, dann wiederholen Sie die Schritte drei bis fünf mit den restlichen Pastetchen.