Wie, um eine dickere Creme Broccoli Stellen

Cream of Broccoli-Suppe ist ein köstliches Gericht Komfort, das gut funktioniert als Vorspeise oder Seite, aber es ist auch ein herzhaftes genug, um als Vorspeise servieren. Unabhängig davon sollte es dick und cremig ist. Bei der Kombination von Zutaten in der Küchenmaschine, Brühe und andere Flüssigkeiten ein wenig in einer Zeit, Pürieren, wie Sie gehen, zu schaffen zu flüssig Konsistenz zu verhindern. Allerdings, wenn Sie zu finden, die Sie hinzugefügt zu viel Flüssigkeit, oder wenn die Brokkoli und anderes Gemüse Sie enthalten mehr Wasser freigesetzt, als Sie erwartet, können mehrere alternative behebt die Suppe zu verdicken. Szmtag Was Sie
Gemüse oder Avocado Brauchen
Egg
Haferflocken oder Nüsse Gourmet Kochen Öl oder Butter
Flour
Skillet-und Käse
Schwere Creme oder Kokosmilch
Anleitung

1. Püree mehr gekochtes Gemüse in die Suppe. Kochen Sie mehr Brokkoli, Yukon Gold Kartoffeln oder weißen Cannellini oder Great Northern Bohnen, dann fügen Sie sie in der Küchenmaschine; diese verdicken, ohne das Geschmacksprofil der Suppe signifikant zu verändern. Raw Avocado Werke Auch fügt aber einen ausgeprägten Geschmack.
   

2. Trennen Sie ein Eigelb vom Eiweiß und zu schlagen. Fügen Sie eine kleine Spritzer heißer Suppe, heißem Wasser oder heißer Milch, dann in die Küchenmaschine hinzufügen. Tempern der Dotter auf diese Weise verhindert, dass es aus Wendepunkt in Rührei in Ihre Creme von Broccoli Vorbereitung.
   

3. In Haferflocken oder fein zerkleinerte Walnüsse, Pekannüsse oder Cashew-Kerne, Ihre Creme von Broccoli-Suppe. Pürieren Sie sie in ein wenig in einer Zeit, bis die Suppe die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Nuts tun verändern den Geschmack der Schale.
   

4. Machen Sie eine Mehlschwitze, um zu der Suppe geben. Kombinieren Sie gleiche Mengen von Mehl und entweder Kochöl oder Butter in einem mit schwerem Boden Pfanne bei mittlerer Hitze. Rühren Sie vorsichtig und kontinuierlich für 10 bis 15 Minuten, dann fügen Sie die Paste auf die Küchenmaschine ein wenig in einer Zeit.
   

5. Fügen Sie Käse in der Suppe, um es zu verdicken. Geschreddert weißen oder gelben Cheddar ist eine ergänzende Pick; Frischkäse Werke, auch.
   

6. Gießen Sie ein wenig Creme oder etwas Kokosmilch in die Suppe ein wenig in einer Zeit. Obwohl diese Flüssigkeiten, Dicke und Cremigkeit fügen sie in die Creme von Broccoli.