Welche Kolonien wurden Brot genannt und warum?

Die Mittelkolonien Britisch-Amerikas wurden wegen ihres fruchtbaren Bodens und der reichlichen Weizenproduktion als „Brotkolonien“ bezeichnet. Die Mittelkolonien, zu denen New York, Pennsylvania, New Jersey und Delaware gehörten, galten aufgrund ihrer landwirtschaftlichen Leistungsfähigkeit und der großen Weizenmengen, die sie produzierten, als die Kornkammer der Kolonien. Diese Kolonien verfügten über fruchtbare Böden, ein günstiges Klima und Zugang zu Transportwegen, die den Transport ihres Weizens zu anderen Kolonien und überseeischen Märkten erleichterten. Der in den Mittelkolonien angebaute Weizen wurde zur Herstellung von Mehl, Brot und anderen getreidebasierten Produkten verwendet und war daher von entscheidender Bedeutung für die Nahrungsmittelversorgung der wachsenden Bevölkerung der Kolonien und darüber hinaus.