Wie man ein Soggy Keks Kruste vermeiden

Graham Cracker Kruste bake schnell und kann aus dem Laden oder hausgemachte gekauft werden. Aber, Keks Krusten halten auch Feuchtigkeit und kann ganz einfach matschig zu werden. Einige Methoden werden verwendet, um Keks Kruste nicht zu einem aufgeweichten Chaos, das nur ein paar Minuten in den Zeit prep werden zu schützen. Die gewählte Methode hängt von der Art der Torte gemacht und die Art der Füllung verwendet. Szmtag Was Sie benötigen szmtag Pie Füllung
Rührschüssel-und Schokoladen-
Eiweiß

Pinsel
Anleitung

1. Zeile der Kuchen mit jeder Art von geschmolzener Schokolade mit einem Backpinsel. Lassen Sie die Schokolade in den Kühlschrank für ein paar Minuten vor dem Servieren eingestellt. Dies funktioniert gut für Füllungen, die mit Schokolade gehen wie Banane oder Karamell.
   

2. Trennen Sie ein Ei weiß und werfen den Rest des Eies für Pasteten, die nicht gut mit Schokolade gehen müssen.
   

3. Putzen Sie das Eiweiß über den unteren Rand des Tortenboden.
   

4. Backen Sie den Tortenboden in einem Ofen bei 350 Grad Celsius für drei bis fünf Minuten, um die Kruste trocknen lassen. Füllen Sie den Kuchen wie gewohnt.